Cuido mi salud - Hago deporte
Título de la secuencia didáctica: ¡CUIDO MI SALUD! Nivel educativo: Educación Secundaria. Disciplina: Orientación. Contenidos: •Concepto de salud y bienestar. •Co…
Descripción
Título de la secuencia didáctica:
¡CUIDO MI SALUD!
Nivel educativo:
Educación Secundaria.
Disciplina:
Orientación.
Contenidos:
•Concepto de salud y bienestar.
•Concepto de alimentación y nutrición. Diferencias entre ambos conceptos.
•Diferencia y funciones de los nutrientes: micronutrientes y macronutrientes.
•Grupos de alimentos y funciones principales.
•Alimentos que contienen distintos tipos de nutrientes.
•Mitos y falsas creencias sobre los alimentos o nutrientes.
•Diferencia entre el hambre y la gula.
•Cadena alimentaria y educación para el consumidor (comercio justo, productos ecológicos).
•Factores que condicionan los hábitos alimenticios.
•Dieta sana y saludable (cantidades adecuadas de consumo de nutrientes diarios, elaborar un menú saludable, importancia del consumo de variedad de alimentos, etc.).
•Concepto de dieta y de calorías. Cantidades recomendadas.
•Dieta mediterránea.
•Concepto de comida basura.
•Pirámide y rueda de alimentos.
•Trastornos de la conducta alimentaria (anorexia, bulimia, obesidad y ortorexia), causas, consecuencias, y consejos para actuar.
•Otros trastornos (diabetes, desnutrición, insuficiencia de vitaminas y/o minerales, vigorexia,…)
•Importancia del deporte en la salud, relación con la dieta sana.
•Importancia de la higiene corporal y de los alimentos.
•Contaminación de los alimentos.
Estructura de la Secuencia Didáctica:
La secuencia didáctica se compone de 4 objetos didácticos independientes compuestos por un mínimo de 15 actividades de enseñanza, aprendizaje y de evaluación.
OA1: ¿Qué comemos hoy? (I) Micronutrientes
OA2: ¿Qué comemos hoy? (II) Macronutrientes
OA3: Alimentación versus nutrición.
OA4: Si cuidas tu higiene, proteges tu salud.
Todos los recursos que se incluyen en esta secuencia didáctica pueden trabajarse de forma individual, pero se aconseja en parejas, intercambiando los papeles ante el teclado y el ratón.
Criterios de evaluación:
•Ser capaz de conocer conceptos relacionados con la alimentación y nutrición.
•Ser capaz de conocer los distintos tipos de nutrientes que contienen los alimentos y las proporciones adecuadas para su consumo diario.
•Ser crítico ante su alimentación diaria, y ser capaz de adaptar su dieta con alimentos más sanos y saludables.
•Tomar conciencia de los efectos negativos de los hábitos alimenticios perjudiciales, como la comida basura (exceso de grasas y proteínas, escasez de frutas y verduras, etc.).
•Ser capaz de conocer los trastornos de conducta alimentaria y reflexionar sobre la importancia de una alimentación adecuada.
•Ser capaz de adaptar hábitos de vida sedentaria, hacia alguna actividad de ejercicio físico que favorezca su salud y complemente una alimentación equilibrada.
•Ser capaz de conocer hábitos de higiene adecuados, tanto corporales como alimentarios.
Resulta cada día más evidente la influencia de las TIC en educación. Sin duda generan en el alumnado un interés extra por los materiales educativos.
No es menos cierto que parece muy necesario apostar por el apoyo a las materias instrumentales con un carácter fundamentalmente práctico.
De ahí que resulte fundamental apostar por la creación y uso de estos materiales enfocados a que el alumno, de forma práctica, aprenda lecciones muy valiosas en esa etapa de la vida.
Estos materiales de orientación contienen:
-9 Secuencias Didácticas (SD) con 10 Objetos de Aprendizaje (OA) cada una de ellas.
-Cada OA contiene a su vez 15 actividades y entre ellas contará con actividades y mecanismos de evaluación así como con una animación inicial o actividad motivadora.
Para generar una motivación extra en el alumnado hacia estos materiales hemos considerado oportuno contar con una pandilla de chicos y chicas de la misma edad que los usuarios con los que se puedan identificar.
El personaje principales es:
FAROLA la simpática mascota para esta materia.
Cada OA contiene una actividad motivadora o una animación inicial. Esta animación inicial se desarrollará en distintos escenarios o entornos.
Los escenarios son cercanos a los alumnos.
En alguna ocasión se utilizará como opción la actividad motivadora que consistirá en un juego educativo que pueda resultar interesante para el alumno.
El distribución o diseño del material es el siguiente:
1-Portada
2-Presentación (Animación inicial) (1 Actividad)
3-Comprobación de la animación inicial (Conocimientos previos) (1 Actividad )
4-Bloque de actividades manipulativas o prácticas (9 Actividades)
5-Pantalla de transición con tres opciones. (Repetir actividades/ saber más/ realizar la evaluación)
6-TEST de evaluación (3 Actividades)
7- Actividad Premio.(1 actividad)
8-FINAL
Pasamos a explicar brevemente cada uno de estos apartados.
1-Portada
Se hace necesario, por lógico, que el conjunto de los materiales presente una interfaz similar. Para ello todos los materiales de una misma asignatura mostrarán la misma portadilla o comienzo.
Esta portadilla muestra siempre el título de cada Objeto de Aprendizaje (OA) que se está trabajando y de la Secuencia Didácticas (SD) a la que pertenece dicho OA.
2-Presentación
Cada OA contiene una actividad motivadora o una animación inicial. Esta animación inicial se desarrollará en distintos escenarios o entornos: El instituto, el centro comercial, la farola de la esquina, el Campillo o el Centro de ocio y sus diversas salas: estudio, televisión, etc...
3- Tras la animación inicial creemos necesario que el alumno realice una actividad en la que responda a algunas preguntas sobre la misma. Es una manera de que el alumno valore y preste especial atención a la animación inicial.
4- A partir de aquí comienza el bloque de actividades propiamente dicho. (9 actividades)
Estas actividades son variadas y para su desarrollo se usan diferentes tipos de plantillas.
Estas actividades además de ser variadas y trabajar convenientemente los contenidos contarán con simpáticas animaciones de acierto y error.
Estas actividades al haber sido desarrolladas con la versión 3 de CONSTRUCTOR se refrescarán automáticamente al pasar hacia adelante o hacia atrás.
5-Terminadas estas actividades ofrecemos al alumno la posibilidad de elegir entre tres opciones:
A)Afrontar la evaluación a través del PONTE A PRUEBA
En ponte a prueba el alumno debe realizar tres actividades de evaluación.
La primera es muy sencilla (esencial y es una primera toma de contacto (calentamiento)
La segunda actividad es un poco más compleja y pretende calentar motores de cara a la tercera actividad.
La tercera actividad de evaluación es la actividad más importante y es la que nos permite comprobar con más detalle y precisión si el alumno realmente ha conseguido los objetivos propuestos. (Realización)
6-Planteamos la evaluación al alumno como un reto que debe superar.
Las actividades de evaluación están sujetas a un itinerario que exige un mínimo de 60% de respuestas correctas para pasar a la siguiente actividad.
Si el alumno supera la evaluación es felicitado y recibe una actividad como premio.
Si el alumno no supera la evaluación vuelve al fotograma de transición en el que tendrá que elegir entre volver a intentar la evaluación, volver a repetir las actividades o acceder al Para saber más.
B)Aprender más sobre el tema o los temas tratados: PARA SABER MÁS.
En el Para saber más el alumno es invitado a acceder a un par de enlaces web que trabajan los objetivos y contenidos propuestos. Con ello pretendemos que el alumno sea consciente de que Internet no solo sirve para jugar o buscar música sino que puede ser un excelente método de consulta y recurso para el aprendizaje. Por lo general se ofrecerán un enlace que nos da más información y a otro que nos ofrece más actividades con las que aprender.
C)Volver a repetir las actividades para “cargar las pilas” y afrontar la evaluación con más garantías: APRENDE Y PRACTICA
7-Una vez que el alumno supera la evaluación accede a una sencilla actividad que tiene carácter lúdico y pretende fomentar e incentivar su autoestima, al tiempo que le premia.
8-Por último se ofrece una animación de despedida y salida de la actividad.
Con todo ello elaboramos un material fundamentalmente práctico y manipulativo, que esperamos resulte motivador y enriquecedor para el alumno.