La cuina encantada.

La Cuina Trobada, de Teresa Pérez Hernández, introdueix la imaginació i les històries en la cuina per a transmetre als escolars el valor de l'alimentació saludable i la gastronomia.

Receptes i històries comparteixen espai en les pàgines d'aquesta obra acuradament il·lustrada, amb històries protagonitzades per nens i nenes, però també per animals i personatges fantàstics, com el mag Merlín.

El receptari infantil inclou plats tradicionals, com els brous casolans, sense oblidar altres més originals i nous, com les empanades de pollastre i pinya o les cruixents rodes d'albergínia.

Les receptes del llibre poden utilitzar-se en tallers de cuina saludable en centres educatius, ja que, a més, estan repletes de curiositats històriques, suggeriments de preparació i inclouen informació nutricional. Aquest llibre, per tant, és un recurs de treball original per a escolars, ja que combina l'amor per la gastronomia amb l'amor pels llibres.