A cociña encantada.

A Cociña Atopada, de Teresa Pérez Hernández, introduce a imaxinación e as historias na cociña para transmitir aos escolares o valor da alimentación saudable e a gastronomía.

Receitas e historias comparten espazo nas páxinas desta obra coidadosamente ilustrada, con historias protagonizadas por nenos e nenas, pero tamén por animais e personaxes fantásticos, como o mago Merlín.

O recetario infantil inclúe pratos tradicionais, como os caldos caseiros, sen esquecer outros máis orixinais e novos, como as empanadas de pito e piña ou as crujientes rodas de berenjena.

As receitas do libro poden utilizarse en talleres de cociña saudable en centros educativos, xa que, ademais, están repletas de curiosidades históricas, suxestións de preparación e inclúen información nutricional. Este libro, por tanto, é un recurso de traballo orixinal para escolares, xa que combina o amor pola gastronomía co amor polos libros.